অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাসে অনেকেই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন। এই সমস্যার অজস্র কারণ আছে। বিশেষত রাতে বা সন্ধ্যার পর কেমন খাবার খাচ্ছেন, তার ওপর পেটের স্বাস্থ্য অনেকাংশে নির্ভরশীল। স্বাস্থ্যবিদরা মনে করেন, রাতে হালকা খাবার খেতে হবে।

অর্থাৎ সন্ধ্যা ৭টার পর কিছু খাবার একেবারেই খাওয়া চলবে না। ঘড়ির কাটা ৭ পেরোলেই এড়িয়ে চলুন এসব খাবার:

ডুবো তেলে ভাজা

অফিস থেকে ফিরেছেন ক্লান্ত হয়ে। হাতে কিছু খুচরো আছে যা ব্যয় করবেন ফুটপাতের তেলে ভাজায়। এমনটা করবেন না। বিশেষজ্ঞরা বলেন, ডুবো তেলে ভাজা খাবার গ্যাসের সমস্যা বাড়ায়। আর রাতে গ্যাস হওয়া মানেই বুকে জ্বলুনি, টক ঢেকুর ওঠা এবং রাতে খেতে না পারা। এছাড়া প্রদাহজনিত সমস্যায় রাতের ঘুমেও ব্যাঘাত ঘটে।

চা ও কফি

ক্যাফেইন আছে এমন খাবার অন্তত সন্ধ্যার পর খাওয়া চলবে না। ক্যাফেইন আপনার স্নায়ুকে সতেজ করে। ফলে যত ক্লান্তই হোন না কেন আপনি বুঝবেন না। বিশেষজ্ঞরা জানান, নিয়মিত রাতে কফি বা চা পানে অনিদ্রার সমস্যা দেখা দেয়।

মিষ্টি

রাতে খাওয়ার পরে অনেকেই মিষ্টি খান। ডেজার্ট হওয়া মানেই সাদা চিনির মিষ্টি হতে হবে এমন নয়। মিষ্টিতে থাকা শর্করা ঘুমের সমস্যা বাড়ায়।

শুকনো স্ন্যাকস

অনেকেই সন্ধ্যের পর শুকনো স্ন্যাকস যেমন চিপস, ক্রাকার্স, পপকর্ণ খান। এসব কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা বাড়ায়। সন্ধ্যার পর এমন শুকনো খাবার এড়িয়ে চলুন। বিশেষত গরমে পানি খান বেশি।